Давайте ка я вам расскажу, что я готовила последнее время

Nov 02, 2010 16:33

Писать что-то новое абсолютно не хочется, фотографировать не хочется, хочется только жрать кушать. А кушаю я много и разнообразно. Вот и сейчас буду делится познаниями. Так как сама ничего не придумываю, готовлю по рецептам друзiв.

Рецепт 1: Суп из печёных томатов. С песто!
Очень вкусный, если не пытаться его совсем залить томатным соком, что сделала я. Пришлось добавлять сливки. Я бы вообще взяла 1,5 кг помидоров и никакого томатного сока. Потому что вся эта химия ну такая кислая получается.
Песто идеально дополняет всю гамму вкусов.

Рецепт 2: Баклажаны и быстрый тарт
Я сделала как баклажаны, так и тарт с ними. Больше всё-таки понравились сами баклажаны (добавила все травы), в тарте лук прожарился и пропал так любимый мной запах лука в маринаде.

Рецепт 3: Тыквенно-яблочный суп-пюре с имбирём
Как-то так... не знаю.. понравилось, только когда добавила горгонзолу, которая нафиг забила вкус самого супа. Зато муж протащился.

Рецепт 4: а тут должны были быть баклажаны con parmigiano, но рецептик спрятали под замок. Прийдётся теперь повторить по памяти и заявить, что это мое личное изобретение. Видите до чего жадность доводит...

а просто так..., за жизнь

Previous post Next post
Up