Сочетания
Навеянная моим новым цветом волос, я вырыла из ящиков фильм "Chocolat", картинки которого пропитаны цветом, ароматом и лёгкой горечью шоколада. При первом просмотре этого фильма меня удивило сочетание мяса с шоколадным соусом. Позже меня удивило сочетание свинины с апельсиномв рецепте, который готовила моя подруга. Должна признаться, что мясо не мой главный конёк, и тем больше меня пугают такого рода эксперименты. Одновременно я люблю ошеломлять блюдами, которые на первый взгляд выглядят невероятно сложными и порой смелыми. Это чудесное блюдо получается с первого раза и я могу гарантировать три вещи: будет очень вкусно, вам будут преклоняться и обязательно попросят рецепт. Для пущей важности, я бы сказала, что рецепт достался от прабабушки ;-) Приятного аппетита.