В мармеладе...

Feb 17, 2015 09:30

Кто запекал, протирал и долго-долго варил - тот я))). Операции нехитрые, но довольно муторные. В готовом яблочном мармеладе весу - половина от веса исходного сырья, яблок и сахара. Брусочек небольшой и выглядит легче, чем есть на самом деле. Зато никаких "стабилизаторов", "эмульгаторов" и "вкусов, идентичных натуральному". Чистый натурпродукт.


Зато теперь я точно знаю, кто будет осенью тщательнейшим образом выбирать и закупать яблоки))) Это ж чудо, как хорош мармелад по утрам))))


Имбирь и мёд, Еда - не беда

Previous post Next post
Up