Смешались в кучу кони, люди... (с)

Jun 14, 2015 12:26

Это, конечно, преувеличение - людей и коней в моем салате нет, но то, что в нем смешались болгарский, греческий и итальянский салаты - это факт. А получилось очень вкусно. Уже второй раз такой салат делаю.


Помидорные кружочки посыпаны мелко рубленным чесноком, кусочками брынзы, маслинами, украшены свежим ароматным базиликом и сбрызнуты оливковым маслом, и это божественно вкусно. Мой муж тоже проникся таким сочетанием сказал, что теперь идея наворотить в помидоры майонез кажется ему кощунственной:))

Не знаю, стоит ли писать рецепт, вроде бы и так все ингредиенты этого салата налицо, но все равно напишу:)

Итак:
помидоры - 5 шт.
брынза - 100 г
чеснок - 3 больших зубчика
консервированные маслины - 1 банка
базилик - пара веточек
оливковое масло

Помидоры нарезаем кружками, раскладываем их на большом блюде, между ними раскладываем листики базилика, посыпаем мелко рубленным чесноком, квадратными кусочками брынзы и маслинами. Сбрызгиваем оливковым маслом и всё... приятного аппетита!


Потрясающе вкусный весенний и летний салат!


А вы какие салаты делаете летом?

салаты

Previous post Next post
Up