Маковый пирог с апельсином

[trendyrowdy]

Купила в конце прошлого года книгу Найджела Слейтера "Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты" и с наслаждением прочитала ее всю, от корки до корки. А по вечерам читала детям "Рождественскую песнь" Диккенса. Поэтому весь декабрь в нашем доме было самое рождественское настроение. Но помимо интересных фактов о  европейских рождественских

Comments

[hrizantema_8]

Какое красивое фото, Найджел был бы, наверное рад и ему и отзыву о рецепте.))
Фото получилось именно рождественским, светлым и сияющим.
И форма у меня такая есть..только силиконовая, я сто лет назад покупала её, когда еще
такие вот стали появляться, а металлические и счас не везде увидишь.

[trendyrowdy]

Спасибо))
У меня тоже долгое время была силиконовая, но я хотела именно металлическую с острыми гранями, тяжелую и толстостенную. У меня есть еще форма Nordic Ware, та вообще красоты невероятной, но она маленькая, всего на 1,2 л, а это я большую в дополнение к ней купила.
Надо, кстати, будет в маленькой форме попробовать испечь, потому что эта форма для такого количества теста велика.

[hrizantema_8]

я теряю сознание от вида медной посуды.))
Или хотя бы под неё..форма для мадленок пришла, типа оловянной во что верится с трудом.)) Но и то очи радуются.
где покупала Nordic ? дорогая?

[trendyrowdy]

Я тоже балдею от медной посуды, но муж меня всегда возвращает на землю, рассказывая, какой уход за ней нужен и как быстро она, без должного ухода, потеряет всю свою красоту))

Покупала на Озоне: https://www.ozon.ru/category/formy-dlya-vypechki-14503/?text=nordic+ware&from_global=true
Конечно, значительно дороже других форм, но они того стоят - очень тяжелые, толстостенные, в них все пропекается отлично, не прилипает, не пригорает. А какая форма готового изделия!

[hrizantema_8]

спасибо, посмотрела..да, за медной уход да уход..или даже травануться можно если недоглядишь. Но как красиво! ))
У Марты Стюарт похоже та же страсть, только она себе её может позволить, на кухне у неё все в медной посуде.
Счас идет её передача Выпечка Марты Стюарт и я больше на посуду глазею, чем на то что она делает.))

На сайте этой посуды то же самое по ценам..да плюс пересылка..я бы вот хлебную форму прикупила..

[trendyrowdy]

У Nordic Ware ассортимент большой, к нам же привозят в основном маленькие объемы. Для фотографий это удобно (я для того маленькую форму и покупала), для обычной жизни не очень) Может расширят ассортимент все-таки.

[hrizantema_8]

надо у нас посмотреть эту посуду..должна же быть..