Каждый год в Сан Бартоломе де Пинареса, к западу от Мадрида, во время празднования дня святого заступника животных Св. Энтони Абэда, профессиональные испанские наездники прыгают через пылающие костры, бросая вызов самой смерти.
Перед искрами лошади благословлены священником, и этот ритуал длится уже 500 лет.
Св. Энтони Абэд египетского происхождения был признан Святым заступником домашних животных со времен Средневековья.