(no subject)
Дотянула заготовку капусты до новолуния:)
Соли опять 20г на кг для обычной капусты, и 24 для зеленого крошева. Долго искала предыдущую запись на эту тему, оказалось аж в 2010 году.
Правда, в этом году была попытка читерства, капусту шинковала на электрическом агрегате, который по первой фенкции вроде как мясорубка.
Однако, не то; деревенский девайс для рубки капусты куда лучше. Либо тогда совсем что-то для промышленного производства брать надо было, но у меня нет столько едоков)
Только сейчас вспомнила, что летом на кабеласе видела капустнный девайс в современном исполнении. Ох, голова моя дырявая , надо было заказывать сразу )
Соли опять 20г на кг для обычной капусты, и 24 для зеленого крошева. Долго искала предыдущую запись на эту тему, оказалось аж в 2010 году.
Правда, в этом году была попытка читерства, капусту шинковала на электрическом агрегате, который по первой фенкции вроде как мясорубка.
Однако, не то; деревенский девайс для рубки капусты куда лучше. Либо тогда совсем что-то для промышленного производства брать надо было, но у меня нет столько едоков)
Только сейчас вспомнила, что летом на кабеласе видела капустнный девайс в современном исполнении. Ох, голова моя дырявая , надо было заказывать сразу )