Абсолютно ленивые голубцы

[trablin]

Весна, друзья, уж две недели как началась, в курсе? Я тоже в курсе. Все в курсе, кроме самой Весны

Comments

[sago_cuisine]

У нас точно загуляла. Правда, лень готовить:((

[trablin]

вааааще

[sago_cuisine]

:(( Кстати, голубцы мы такие тоже едим. Мама обжаривала и потом тушила, а я тож запекаю, не люблю обжаривать, да и пользы так больше

[trablin]

да и проще так, ленивее....а противень помыть можно как-нибудь потом, через недельку-другую )))))))

[fleur_de_cassie]

Да у нас тоже с погодой абзац. Зима длится пять месяцев уже. За***ло. Пардон муа.

Готовить хочу, но некогда. Ваще. Вообще все некогда. В воскресенье впервые за хз сколько времени купила магазинный хлеб. Меня аж ломало.

[trablin]

вкусный?

[fleur_de_cassie]

мне кажется, единственный, ну или один из двух-трех, которые еще можно есть вообще из покупных. 100% ржаной. Съедобный.

а, еще "чиабатту" на днях взяли в стокманне, ну вообще ни куска хлеба дома не было. Пипец, Дим. Вата.

[trablin]

чабатта - вата?? о_0 это интересно

[appeti]

И нас снегом завалило по уши...
То есть они без риса, да?

[trablin]

они без риса, Марин, но в них 60% капусты и только 40% мяса. Причем этих 40% мяса вполне достаточно, чтобы ребенок обманулся и слопал эти фальшивые котлеты )))) А с рисом я делал, но я там капусту крутил на мясорубке, после бланшировки. Мне было лень в этот раз, поэтому они такие разваливающиеся. Но факт, что ребенка съела аж две штуки (а они здоровенные лапти получились) говорит о том, что вышло, как надо ))))

[appeti]

Я всяко такое делаю:) спросила, потому что по фотке не могла никак понять, видится мне в сыром фарше рис или не очень:)

А я мучаю курицу в этой шайтан-машине.
Взяла голени, залила водой, включила "разогрев" минимальное время 8 минут. Потом она автоматически переключилась в "подогрев" и так уже 20 минут.
Я хожу измеряю температуру все. Пристреливаюсь, короче.
Получается так: за "разогрев" вода нагрелась до 95С, внутри куска 60.
Сейчас вода 70 С, внутри куска 70 С.

[trablin]

так пора доставать и есть )))))

[cherepaha_big]

Захотелось как-то их сразу) Симпатичные:)

[trablin]

:)))

[anutaskorpik]

а ты кАклеты не переворачивал?
Я с лечо теперь в соусе купаюсь - открыла банку: половину в такие котлеты, половину сашка схрумал.
Интересная идея, однако.
Киев, утром 0, сыро, я в зимних сапогах. Ехала в метро - чуть не уснула укачавшись:)))

[trablin]

не, не переворачивал, они ж запекались, а не жарились.
А лечо - весчЬ!