Рижский. 5 месяцев неудач

Nov 26, 2012 17:19



Этот хлеб я испек 7 июля 2012 г. Почему картинка зачеркнута? Хлеб НЕСЪЕДОБЕН.
При всей свой симпатичности снаружи, он совершенно пластилиновый внутри. Настолько, что на отмывание хлебного ножа, после вскрытия, у меня ушло около получаса.
24 ноября 2012 года я его победил.

Подробности завтра.

хлеб на закваске, технология, fail

Previous post Next post
Up