Кекс с изюмом. По мотивам "Столичного"

[trablin]

Comments

[kelayerg]

О! Столичный! Ммммм!!! На завтрак, да с кофеинчиком, да глядя в окно на хорошую погоду, да слушая чириканье воробьёв! Эх...
Спасибо за рецепт и идею! Теперь я знаю, что хочу испечь на выходных.

[trablin]

зачем же ждать выходных? На всю процедуру надо полтора часа. Лучше его испечь сегодня, завернуть в бумагу, положить в пакет и оставить до субботы - будет самое то )))

[sky_dream_l]

Спасибо! Я часто пеку кекс Столичный, но по такому принципу ещё не делала. Обязательно испеку.

[trablin]

Столичный - это ГОСТ, у меня же, хоть и похоже (кекс он и в Африке кекс) но не столичный. От столичного один изюм остался ))))

[solnce_pek]

Мммм, как я его люблююю...
Дим - красивууущий,очень...

[trablin]

я специально не стал надрезать верхушку - а он все равно раскрылся ровно посредине )) и без разрыхлителя.

[solnce_pek]

Форма 22см?

[trablin]

а черт её знает, я в ней же хлеб пеку, тот, который позавчера показывал. Здоровая такая, 23-25 на 13-15 где то. Кекс получается здоровенный, что, впрочем, не добавило ему времени жизни.

[chernnishka]

и я люблю кексы!!!=) утащила!

[trablin]

:)) тащи-тащи

[weps_mirra]

к выпечке равнодушна...почти), а тут- слюнки потекли)))

[trablin]

значит запись попала в цель )))))