Домашнее копчение в духовке. Окорочка куриные.

[trablin]

Comments

[l_ape]

Супер аппетитно! Вкусно и сочно! Я тоже так иногда делаю).

[trablin]

Оля, а ты что еще коптишь?

[l_ape]

Утиные грудки коптила, рыбу меч)))

[trablin]

ты точно уверена, что за окном - Москва? ))))

[umnicca]

оценил, ага?
если найдёшь - опилки лучше яблоневые или вишнёвые

[trablin]

где ж их в городе найти...

[umnicca]

ну вдруг где набредёшь на старую яблоню))
Духовка у тебя потом не сильно пахнет?
я делала в духовке, но потом кексы имели стойкий привкус копчёного... Хоть и крышка была герметична...

[trablin]

Нет, совершенно не пахнет. Я плетенку выпекал ПОСЛЕ копчения - никакого намека.

[liliht]

Не чадит?

[trablin]

пахнет сильно, но не дымит.

[genevieva_irina]

Ух ты, здорово! Вишневые или яблоневые у нас в изобилие, надо приготовить. Сочно как!

[trablin]

Сочно очень, подтверждаю ))

[mariacuisine]

ну, ты крут:)
Хочу такую курицу!

[trablin]

Сделай!

[mariacuisine]

мне лень возиться.

[trablin]

:) ну кто б сомневался