Финансье с пралине

[trablin]

Comments

[elenatim]

А я-то думала, почему эта форма финансье называется...)

Мне, кстати, выпечка в силиконе не очень нравится из-за получающегося "припека", стенки получаются какие-то блестящие. Но и свои плюсы есть, конечно.

[trablin]

плюсов не вижу, если честно. И пристает к силикону все только так.

[elenatim]

многообразие форм.

Но если нужна обычная форма, которая есть в обычном металле, пеку в обычной.

[marus_ok]

отличные финансье :)
что до силикона, то у меня несколько форм, но ничего не пристает :) как-то по инструкции в первый раз вымыли, маслом смазали и все ОК :) у меня другая проблема... низ горит :) пекла на выходных кексы дрожжевые... теста получилось навалом, пришлось кроме железных достать и силиконовые формочки... так вот, в железных все супер, а в этих низ темный...

[trablin]

я ДВА противня ставлю. на одном пеку, вторым нижний тэн прикрываю

И пристает к силикону все только так

[kkorjikk]

Какой-то неправильный силикон. К правильному ничего не пристает. Я своей формой лет 7-8 пользуюсь довольно часто. Так она до сих пор "живее всех живых")))

Re: И пристает к силикону все только так

[warunik]

Поддерживаю ! Какой то у тебя неправильный силикон;)У меня тоже много лет и ни-ни