Про яблони,яблоки и очередной кухонный прибамбас.

[toychik]

Я уже говорила,что живу на крайнем Севере Подмосковья,
а поселок наш называется Запрудня. Очень старинный,
с большой историей,но сейчас не о его истории,а о
настоящем. В нашем поселке есть церковь и престольный праздник
у нас Яблочный спас.Почему? Да потому,что яблоня - это наш символ.
Даже на гербе у нас яблоня.




Яблони у нас растут везде. Даже когда строили новые дома и они очень
мешали,то строители,низкий им поклон,всячески старались их сохранить.
У меня во дворе сейчас таких 6 яблонь.Цветут они очень красиво.( фото с тел.)


А по всему поселку и не сосчитать сколько.А в этом году еще и очень сильно плодоносят.
Яблок просто море. Вот я пошла в банк,иду по улице и слышу тихие удары,
посмотрела-это яблоки падают крупные,но еще зеленые.
Набрала я пакетик,пришла домой,нашинковала их тонко на слайсере и в сушилку.
У меня самая простая,без наворотов и всяких заморочек,тем не менее мы уже несколько
лет сушим в ней ягоды,фрукты и грибы.Сушим много,хватает и себе, и родственникам, и друзьям.
Вот она моя трудяжка.





А вот и результат.

.

Вот я и говорю,дорогие мои кому будут нужны сушеные яблоки зимой,пишите мне сейчас.
Насушу и вышлю,я серьезно.