Кофейно-ванильное мороженое.
Кофейно-ванильное мороженое.
Что надо:
Вода горячая -1 ст. л.
Кофе растворимый - 1 ч.л.
Простокваша домашняя - 250 мл.
Сливки домашние - 250 мл.
Сахарная пудра - 3 ст.л.
Ванилин - 1 пак.
Что делать:
Смешать простоквашу с заваренным кофе.
Взбить сливки с сахарной пудрой и ванилином.
Соединить обе смеси.Готовить в мороженице.
Мои комментарии:
У меня нет ванилина,но у меня есть стручок ванили,только он засох
и стал совсем не пригодным.Выбросить его я не смогла и вот
нашла в инете способ как "оживить" сухой стручок.
Нужно залить его небольшим кол-вом воды, и поместить в плотно закрытую емкость
на несколько дней,лучше на неделю.Вот эту воду я и использовала для заваривания кофе.
Приятного аппетита!
Еще рецепты мороженого.
Что надо:
Вода горячая -1 ст. л.
Кофе растворимый - 1 ч.л.
Простокваша домашняя - 250 мл.
Сливки домашние - 250 мл.
Сахарная пудра - 3 ст.л.
Ванилин - 1 пак.
Что делать:
Смешать простоквашу с заваренным кофе.
Взбить сливки с сахарной пудрой и ванилином.
Соединить обе смеси.Готовить в мороженице.
Мои комментарии:
У меня нет ванилина,но у меня есть стручок ванили,только он засох
и стал совсем не пригодным.Выбросить его я не смогла и вот
нашла в инете способ как "оживить" сухой стручок.
Нужно залить его небольшим кол-вом воды, и поместить в плотно закрытую емкость
на несколько дней,лучше на неделю.Вот эту воду я и использовала для заваривания кофе.
Приятного аппетита!
Еще рецепты мороженого.