Копченый Адыгейский сыр.

[toychik]

Копченый Адыгейский сыр.

Взяла просто кусочек Адыгейского сыра.
Порезала на 3 части. Положила в коптильню.
15 мин. "Холодное копчение.

Comments

[fantastic_baker]

А вкусно? На что похоже?

[toychik]

Вкусно :))) Похоже на копченый сыр :)

[fantastic_baker]

:)))
Я когда дорвалась до коптильни, думала, что сыр в первую очередь попробую! А получилось так, что уже коптила все-все-все, но не сыр.

[toychik]

Я тоже сыр закоптила уже после курицы,мяса и рыбы :)))
Завтра попробую этот сыр и напишу свое впечатление :)

[fantastic_baker]

Жду :)
Хотя по-любому сама попробую... как только руки дойдут.