Макароны разные.

[toychik]

Вчера мы решили сделать макароны (не зря же я КитченЭйд тащила :))) )
Вернее это я решила, а милый вроде как и не против был.
И вот они наши макарошки... Отправляю их Ирине на Флешмоб "Такая разная мука"





Что надо:

Мука - 100 г.  (у меня "Гарнец"  "Мука для мексиканской пиццы".
Состав: Мука пшеничная,мука кукурузная. )
Яйцо -1 шт. желательно большое.

Измельчитель для смешивания.
Насадка для макарон.

Что делать:

В измельчитель добавить муку и яйцо.
Перемешать в режиме "Пульс".Когда тесто соберется в шар
немного размять его руками, сформировать плотный шар,
замотать в пищевую пленку и на 30 мин. убрать в холодильник.
Затем при помощи насадки для макарон сделать подходящую вам форму.
Отваривать в подсоленной воде 3-4 мин. или можно высушить и убрать
для дальнейшего использования.

Приятного аппетита!!!