Банановые маффины.

[toychik]

Этот рецепт не простой,он очень-очень простой.
Главное,чтобы было желание готовить и 2 банана.
Лучше,чтобы бананы были ооочень спелые :)))



Рецепт из книги "Рецепты здоровья и долголетия"





Что надо:

Мука пшеничная цельнозерновая - 2 ст.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сода пищевая - 1 ч.л.
Корица молотая - 1 ч.л.
Пюре из 2-х бананов.
Молоко или вода - 1 ст.
Сахар - 1/4 ст.
Курага - 8 шт.

Что делать:

Разогреть духовку до 190*С.
В миске соединить муку,разрыхлитель,соду и корицу.
В другой миске соединить банановое пюре,молоко(воду) и сахар.
Смешать обе смеси, хорошо перемешать и добавить нарезанную курагу.
Разложить смесь по формочкам. Выпекать 18-20 мин.

Приятного аппетита!!!