Смешанный хлеб.
В продолжении вчерашней истории про "внезапно" закончившуюся муку.
Хлеб я пекла в ХП Smile ВМ 992. в последнее время я только в ней и пеку.
Сначала я отнеслась к этой модели скептически,но после того,как попробовала
печь в ней несколько разных сортов хлеба, поняла,что цена не является недостатком,
а наоборот это достоинство данной модели.Ведь за сравнительно небольшие деньги
можно приобрести очень даже хороший агрегат. :))) Так вот про хлеб.
Пекла я его на программе "Хлеб из муки грубого помола". Т.к. у меня была разная мука и даже манка.
Что надо:
Вода - 315 мл.
Молоко сухое - 2 ст.л.
Масло растит. - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Мука пшеничная в/с - 175 г.
Манка мелкая - 185 г.
Мука цельнозерновая - 100 г.
для пиццы
Мука овсяная - 95 г.
Дрожжи сухие - 1.5 ч.л.
Что делать:
Сложить все ингредиенты в ведро ХП
согласно инструкции. Реж. "Хлеб из муки
грубого помола" или "Цельнозерновой хлеб".
Приятного аппетита!!!
Еще рецепты хлеба в хлебопечке :)))
Хлеб я пекла в ХП Smile ВМ 992. в последнее время я только в ней и пеку.
Сначала я отнеслась к этой модели скептически,но после того,как попробовала
печь в ней несколько разных сортов хлеба, поняла,что цена не является недостатком,
а наоборот это достоинство данной модели.Ведь за сравнительно небольшие деньги
можно приобрести очень даже хороший агрегат. :))) Так вот про хлеб.
Пекла я его на программе "Хлеб из муки грубого помола". Т.к. у меня была разная мука и даже манка.
Что надо:
Вода - 315 мл.
Молоко сухое - 2 ст.л.
Масло растит. - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Мука пшеничная в/с - 175 г.
Манка мелкая - 185 г.
Мука цельнозерновая - 100 г.
для пиццы
Мука овсяная - 95 г.
Дрожжи сухие - 1.5 ч.л.
Что делать:
Сложить все ингредиенты в ведро ХП
согласно инструкции. Реж. "Хлеб из муки
грубого помола" или "Цельнозерновой хлеб".
Приятного аппетита!!!
Еще рецепты хлеба в хлебопечке :)))