Классический брауни - рецепт

Jul 18, 2018 20:46


Рецепт взят с сайта eda.ru. Спасибо соседке, которая мне его посоветовала :) Я приготовила брауни в виде капкейков, получилось очень здорово. Прямо как в бургер-кинге. Всего из этого количества ингредиентов у меня получилось 12 капкейков.

БЖУК
  • Белки - 12 г
  • Жиры - 59,1 г
  • Углеводы - 128,9 г
  • Калорийность - 1097 ккал
  • Классический брауни

    Нам понадобится:
    • Сливочное масло - 175 г
    • Горький шоколад - 200 г
    • Сахар - 320 г
    • Пшеничная мука - 130 г
    • Яйцо куриное - 3 шт.
    Приготовление
    1. Растопить на водяной бане шоколад и сливочное масло, помешивая.
    2. Взбить яйца с сахаром.
    3. Соединить яичную и шоколадную массы, перемешать.
    4. Ввести муку, перемешать.
    5. Форму для выпекания (33х23х5 см) или выстелить бумагой для выпечки, смазанную сливочным маслом. Либо использовать формочки для капкейков, как делала я - и их тоже нужно смазать сливочным маслом
    6. Вылить тесто в форму. Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке ровно 30 минут.
    7. Достать из духовки, дать чуть остыть, нарезать, по желанию можно посыпать сахарной пудрой.



    выпечка, еда, рецепты, сладкое

    Previous post Next post
    Up