Мясо в соусе терияки

[touzoku]

Не стану скрывать, научиться вкусно готовить моя мечта. Но кроме яичницы я толком ничего приготовить то и не могу :(.

К счастью, в метрах 50 от меня живет маэстро solipse, он меня научит! =)

Первый эксперимент - стейк, пожареный в соусе терияки. Beginner level :)

Ингридиенты:

• Стейк (300 г., 1500 йен), желательно кусочки поприятнее для жарки.
  
• Соус

Comments

[ask_mesk_yok]

а я пользуюсь ресурсом афиша-еда xD
мясо красивое

[solipse]

Найдите в "Арише" хоть один по-настоящему японский рецепт ,)))
Особенно если среди ингридиентов, скажем, корень лопуха xD

[touzoku]

ага... для Японии рулит http://cookpad.com/, все японцы им пользуются. Но я так еще и не понял пока как. Если ты разберешься, расскажи :)

[solipse]

Ятить. Вбил в ингридиеты "банан, яйцо, хлеб", так он мне выдал 1 точное совпадение и 279 частичных: http://cookpad.com/recipe/1092901

Хммм. Мож реально приготовить себе тост с жареными бананами и яйцом...

[touzoku]

хахахах) ад :) я так тоже могу рецепты генерить типа "ананас, водка и боржоми".

[solipse]

Интересно, что будет если вбить "йогурт, перец, соевый соус, пиво"

[touzoku]

точных совпадений нету, а близких - 7 штук аж :)
http://cookpad.com/レシピ/ヨーグルト%20ビール%20コショウ%20醤油

[solipse]

А, все, понял.

Обжарить в соевом соусе с пивом, протушить в йогурте. Блин, сам бы мог догадаться.

[touzoku]

иди уже за молоком :)))

[solipse]

Точно, да-да. Молочище.
МОЛОЧНИЦА.

[ask_mesk_yok]

я на японскую кулинарию вообще стараюсь не смотреть, пушо в екатеринбурге найти некоторые продукты сложно xD

[solipse]

Вопрос снят ,)