Вопрос к соблюдающим путешественникам
Кто был в Греции - какой хлеб там едят (если не пат Исраэль)?
Насчет хлеба в списке афинской общины пишут:
all breads made only with flour, water - like CHORIATIKO, VASSILIKO, FRENCH BAGUETTE (make sure they use ZANAE yeast, don’t put any fats on the pans, and dont bake cakes, pies etc. on the same pans).
И как это проверить, интересно?
Насчет хлеба в списке афинской общины пишут:
all breads made only with flour, water - like CHORIATIKO, VASSILIKO, FRENCH BAGUETTE (make sure they use ZANAE yeast, don’t put any fats on the pans, and dont bake cakes, pies etc. on the same pans).
И как это проверить, интересно?