Мои первые роллы!
Сегодня мы с Вероникой решили устроить японский ужин. Повод был неоригинальный - давно не виделись.. Ну а идея приготовить суши принадлежала мне))) Проштудировав интернет, отправилась за покупками. С сырой рыбой не стала рисковать, решила сделать четыре вида роллов: с копченной мокрелой (не знаю, как по-русски), со слабосоленной семгой, с креветками и с крабовыми палочками. Вместо сыра Филадельфии (лень было ехать до Теско) решила взять пару видов сырных... (даже не знаю, как назвать) то, что мажут на хлеб (ооочень достойная замена получилась!). Ну и еще везде добавили огурец и авокадо. Пару роллов были завернуты наружу, пара - внутрь. Получилось ну очень вкусно! И мы просто объелись до отвалу.
Под катом пару фоток, как это выглядело))
Все ингридиенты подготовлены, осталось приготовить сами роллы!
Ну вот, собственно, результат)) На рис не поскупились, поэтому роллы получились огромными (ошибку взяла на заметку). Немного неаккуратно, но для первого раза пойдет!
Ну а вот так было все оформлено на столе. Случайно обнаружились даже специальные фарфоровые тарелки под суши! (с выемкой для соевого соуса) Замечательный вечер получился!
Под катом пару фоток, как это выглядело))
Все ингридиенты подготовлены, осталось приготовить сами роллы!
Ну вот, собственно, результат)) На рис не поскупились, поэтому роллы получились огромными (ошибку взяла на заметку). Немного неаккуратно, но для первого раза пойдет!
Ну а вот так было все оформлено на столе. Случайно обнаружились даже специальные фарфоровые тарелки под суши! (с выемкой для соевого соуса) Замечательный вечер получился!