Cook-совет. Жарим блины.
Для того чтобы блинчики получились красивыми и вкусными, надо не наливать масло на сковороду, а смазывать его им, чтобы получилось равномерно и не слишком много. Для этого можно использовать корочку черного хлеба, смоченную в масле, а лучше - половинку чищеного картофеля. Просто возьмите вилку, воткните ее в картофель, смочите его в масле и смажьте сковороду! У Вас все получится!!!