Пятница с TopClimat.ru | Потепление климата = смена рациона
Группа экспертов по заказу ООН подготовила доклад, в котором говорится, что глобальное потепление может привести не только к замедлению развития экономики, но и к радикальной смене рациона для миллионов людей. Ученые оценили влияние климатических изменений на 22 самых распространенных ныне сельскохозяйственных культуры, сообщает bfm.ru.
Судя по всему скоро выращивать картофель и привычные злаки, например, пшеницу будет невозможно или, по крайней мере, невыгодно, ведь эти культуры дают самый хороший урожай в умеренном климате. Эксперты предупреждают, что площади, занятые тремя самыми популярными культурами - рисом, пшеницей и кукурузой, в развивающихся странах будут сокращаться. Зато даже в высоких широтах можно будет выращивать некоторые сорта бананов, которые достаточно калорийны, чтобы стать полноценной заменой привычным ныне злакам. Кроме того, широкое распространение может получить маниока, которая хорошо растет при разных температурах.
Читать дальше