Разным бывал этот весенний праздник: бывала капель сумасшедшая и тепло весеннее, а бывало и так, как сегодня: мело метель снежную с самого утра, потом затихло, но к вечеру полил дождь... Однако букет тюльпанов от мужа на подоконнике создаёт настроение весеннее.
Фото: Наш "Красноярский край".
Не хотела ничего сладкого печь или покупать Завязала я с этим на время поста!), но за тюльпанчики пришлось на скорую руку завернуть яблочный штрудель из лаваша, и получилось очень даже вкусненько).
РЕЦЕПТ: яблоки (3 штуки) порезала почти мелко, добавила сахар и поставила в микроволновку запечь на 3 минутки, лаваш смазала взбитым яйцом с сахаром (по вкусу сахар), посыпала обильно орехами измельчёнными (у меня были кешью), остывшие яблоки выложила сверху орех, разровняла на 2/3 лаваша. Прикрыла концом свободным начинку и опять её промазала и посыпала орехами. Свернула всё это дело в рулет. Рулет тоже смазала яйцом оставшимся.
В духовку поставила на 190 градусов на 10 минут, минут через пять перевернула. Главное, не спалить)).
Остывший можно посыпать сахарной пудрой, но мне показалось, что и так сладко, хоть я её и достала.
P.S. Девочки-подруженьки, с праздником весны вас! Здоровья всем и исполнения желаний!
источник - iriki
[
0 ссылок 55 комментариев 2225 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями