Раки
Гостил у нас молодой человек из Екатеринбурга. Достопримечательности показывали, угощали. И вдруг выяснилось, что он никогда не ел раков!
- Раки у нас тоже есть, но вот такого культа раков у нас нет и не довелось мне попробовать, говорит.
Так это же надо поправить!
Купили раков, сварили, заодно ознакомив с процессом, назвали гостей, потому что раков нужно кушать в веселой компании и научили правильно есть раков.
У многих ростовских семей есть специальные раковницы, в которых на стол подаются раки
Но у меня такой раковницы нет (она есть у брата, он в ней счета хранит))), поэтому пришлось подавать раков не совсем традиционно - в супнице)))
От этого блюда за столом на гостей нахлынули воспоминания - как в детстве варили наловленных отцами раков в 40-литровых кострюлях.
Кстати, у меня такие же воспоминания - традиционная 40-литровая кастрюля, папой наловленные раки.
А самоя яркое воспоминание, связанное с раками, как однажды утром в дверь позвонили папины друзья и вывалили в ванну мешок раков, наполнившие её больше чем на половину и ушли!
А мы целый день созывали гостей, варили раков, угощали всех и как потом болели губы от этого немыслимого количества раков.
А папа вспомнил о своём чугунном раке, которого сделали какие-то умельцы из цеха Серого чугуна с Ростсельмаша, где он тогда работал. И как я была вынуждена таскать эту тяжесть в школу, потому что учительница биологии однажды зимой потребовала принести ей раков: "Родители знают, где взять!" и папа выдал мне не варённого, а чугунного рака)))
Рак так понравился гостю, что папа ему его подарил и парень засунул эту тяжесть себе в чемодан, даже не согласился, чтобы ему его по почте послали)))
Я до сих пор помню его вес в школьной сумке, так что гостю сильно сочувствовала. А ещё папа вручил гостю 9 литров своего домашнего вина и чемодан, чтобы довести подарки домой))
В общем, завлекли в секту любителей раков ещё одного)))
- Раки у нас тоже есть, но вот такого культа раков у нас нет и не довелось мне попробовать, говорит.
Так это же надо поправить!
Купили раков, сварили, заодно ознакомив с процессом, назвали гостей, потому что раков нужно кушать в веселой компании и научили правильно есть раков.
У многих ростовских семей есть специальные раковницы, в которых на стол подаются раки
Но у меня такой раковницы нет (она есть у брата, он в ней счета хранит))), поэтому пришлось подавать раков не совсем традиционно - в супнице)))
От этого блюда за столом на гостей нахлынули воспоминания - как в детстве варили наловленных отцами раков в 40-литровых кострюлях.
Кстати, у меня такие же воспоминания - традиционная 40-литровая кастрюля, папой наловленные раки.
А самоя яркое воспоминание, связанное с раками, как однажды утром в дверь позвонили папины друзья и вывалили в ванну мешок раков, наполнившие её больше чем на половину и ушли!
А мы целый день созывали гостей, варили раков, угощали всех и как потом болели губы от этого немыслимого количества раков.
А папа вспомнил о своём чугунном раке, которого сделали какие-то умельцы из цеха Серого чугуна с Ростсельмаша, где он тогда работал. И как я была вынуждена таскать эту тяжесть в школу, потому что учительница биологии однажды зимой потребовала принести ей раков: "Родители знают, где взять!" и папа выдал мне не варённого, а чугунного рака)))
Рак так понравился гостю, что папа ему его подарил и парень засунул эту тяжесть себе в чемодан, даже не согласился, чтобы ему его по почте послали)))
Я до сих пор помню его вес в школьной сумке, так что гостю сильно сочувствовала. А ещё папа вручил гостю 9 литров своего домашнего вина и чемодан, чтобы довести подарки домой))
В общем, завлекли в секту любителей раков ещё одного)))