Nov 03, 2009 23:35
Вы думали, 100% шоколад без сахара - это типа низкокалорийно? Я вот, например, до сего дня наивно полагала, что именно так оно и есть.
Берем, сравниваем:
Шоколад Астория, 100% какао-продуктов - 615ккал/100г
Шоколад темный икейский, 60% - 503ккал/100г
Мораль: исключили сахар с лецитином, тупо увеличился объем какао-масла. Жирность у сего продукта возросла. Особенно умиляет, что есть сей продукт все равно возможно только со сладким кофе (сладкий шоколад я ем вприкуску с кофе без сахара). Т.е., реально калорий еще больше.
Не то, чтобы я эти самые калории особо считала... Просто остается осадочек, как от глобальной такой найоппки...
кулинарное,
блондинко