Рецепт малосольных огурцов
#летонастоле!
Быстро готовится и съесть нужно быстро, долго не стоят
Нужно:
Нужна минеральная вода с газом, соль, сахар по вкусу, огурцы, маленькие помидоры, лавровый лист, укроп, чеснок.
Приготовление:
Все моется, чеснок разбирается, на дольки, укладывается в банку. Огурцы режутся,помидоры лучше взять мелкие.
В минералку добавляется соль и сахар. Смотрим, как минералка шипит и заливаем этим рассолом огурцы с помидорами. Если есть красная смородина, то еще лучше, можно вместо красной смородины немного лимона добавить. Готовила с черной смородиной, не так вкусно получается, как с красной.
Поставить банку в холодильник до вечера или на ночь. Утром готово.
Все такое упругое, свежее,полное пузыриков и света.
Дня на два,потом становится невкусным.
Заготовить впрок нельзя.
У меня не было ни чеснока, ни красной смородины, ни лаврового листа, вкус более диетический,нейтральный.
Быстро готовится и съесть нужно быстро, долго не стоят
Нужно:
Нужна минеральная вода с газом, соль, сахар по вкусу, огурцы, маленькие помидоры, лавровый лист, укроп, чеснок.
Приготовление:
Все моется, чеснок разбирается, на дольки, укладывается в банку. Огурцы режутся,помидоры лучше взять мелкие.
В минералку добавляется соль и сахар. Смотрим, как минералка шипит и заливаем этим рассолом огурцы с помидорами. Если есть красная смородина, то еще лучше, можно вместо красной смородины немного лимона добавить. Готовила с черной смородиной, не так вкусно получается, как с красной.
Поставить банку в холодильник до вечера или на ночь. Утром готово.
Все такое упругое, свежее,полное пузыриков и света.
Дня на два,потом становится невкусным.
Заготовить впрок нельзя.
У меня не было ни чеснока, ни красной смородины, ни лаврового листа, вкус более диетический,нейтральный.