Цель уложится в 20 000 в месяц на продукты, 4000 в неделю
Достала свои любимые кулинарные книги
Книга 1910 года М. Хмелевской "Экономная кухарка", из которой можно много для себя почерпнуть.
И еще:
Это книга, созданная через много проб и опытов человеком с безукоризненным вкусом - Анной Китаевой. Фантастически точно и вкусно!
В книге Ольги Сюткиной рецепты немного хаотично описаны, но рецептов много, они хорошие и если готовить, то можно подкорректировать хаос изложения в процессе.
При этом книга красивая, много разделов,много рецептов, прекрасные иллюстрации.
***
Для составения меню мне нужно выбрать рецепты, учесть постные и скоромные дни, посты и сезонность.
Уложиться в бюджет.
Все получится.