Свекольный салат
Освежающий и полезный салат с большим количеством витаминов
Индигридиенты
2 отваренные свеклы
1 головка лука
2 яблока
2 сладких апельсина
сок 1 лимона
оливковое масло
перец, соль, сахар
Способ приготовления
Отваренную свеклу очистить, нетереть на терке, заправить солью, перцем и сахаром.
Добавить нашинкованный лук, мелко нарезанные и сбрызнутые лимонным соком яблоки. С долек апельсина удалить пленку. Добавить кусочки апельсина в салат и сбрызнуть все оливковым маслом.
Время приготовления: 15мин.
Количество порций: 4
http://vkontakte.ru/note763300_10953342