о бане
"Мерло" / Массандра
Свежий и приятный аромат с весенними оттенками, характерными для сухого вина. Насыщенный, запоминающийся, хотя и вяжущий вкус. Несмотря на хорошую сочетаемость с горячим мясом, овощами и маринадами, может не всем понравиться. Я, например, предпочел белое сухое, когда был выбор. Легкая кислинка отдает сливой, где-то далеко оттенок табака, но потом все перекрывает танин и послевкусия почти не остается. Оно не отталкивает, но залпом допить весь бокал почему-то не тянет.
Хорошее сочетание цена/качество. Массандра его производит относительно недавно, с 2008 года. Но в мире этот виноград считается признанной классикой. Наверное мне надо попробовать более выдержанные варианты, чтобы составить о нем свое мнение.
Пока 4- из 5.
-----------------------
"Совиньон-Ркацители" / Инкерман
Бутылка бралась в дополнение к красному. Также сухое, достаточно молодое вино. Аромат опять таки перевешивает вкусовые качества. Если в запахе из бокала я мог различить три-четыре оттенка (хотя сейчас и затрудняюсь сказать каких именно, но пусть будут луговые травы :)), то на вкус после ягодной кислинки, вроде крыжовника и собственно винограда Ркацители, чувствуется легкая винная горечь, как в нашем полусухом шампанском ускоренного производства. Хотя с удовольствием выпил два бокала (я люблю наш сорт Ркацители), и наверное повторю опыт, но как и от Розе-Инкерман осталось впечатление какой-то незавершенности. И все-таки, если нет времени на выбор -- именно его смело можно взять с полки.
4 из 5
Не знаю, насколько правда все то хорошее, что говорят о новой линейке вин Инкерман (кроме новой этикетки). Поживем, попробуем.
Линейка вин Inkerman Winemasters selection - это первое крымское вино, европейского стиля органолептики, созданное виноделами INKERMAN совместно с международной командой виноделов из ЮАР и Франции.
цитата с сайта производителя