кладезь знаний
Случайно наткнулся на YouTube на совершенно замечательный, чудесный канал - Alltagskulturen im Rheinland
Помимо малоинтересных современных видосов там есть целая куча настоящих фильмов (!) 70-х -- 80-х годов. Это, фактически, учебные фильмы, где со всеми подробностями показан техпроцесс всевозможных традиционных ремёсел, приёмов и способов хозяйствования. И там можно увидеть как жили простые сельские немцы 40-50 лет назад. Совсем небогато они жили, не так, как сейчас.
Например:
Как подковать ездовую (гужевую) КОРОВУ
Я вообще и не слыхал о ездовых коровах! Только о быках (волах). А они оказывается были прямо тут, всего 50 лет назад.
Ещё там есть про картошку 1, 2 (особый плуг, двуколка-САМОСВАЛ и ДЕРЕВЯННАЯ сортировочная машина с ручным приводом)
Про изготовление кирпичей (прямо на поле, обжиг там же)
Про варку мармелада. (густой сироп или повидло из яблок, груш и слив)
И у них есть не менее замечательный сайт , где, кроме фильмов, имеется масса фото и оцифрованных изображений всевозможных инструментов, машин и приспособлений. Это просто чудесно!
Помимо малоинтересных современных видосов там есть целая куча настоящих фильмов (!) 70-х -- 80-х годов. Это, фактически, учебные фильмы, где со всеми подробностями показан техпроцесс всевозможных традиционных ремёсел, приёмов и способов хозяйствования. И там можно увидеть как жили простые сельские немцы 40-50 лет назад. Совсем небогато они жили, не так, как сейчас.
Например:
Click to viewКак подковать ездовую (гужевую) КОРОВУ
Я вообще и не слыхал о ездовых коровах! Только о быках (волах). А они оказывается были прямо тут, всего 50 лет назад.
Ещё там есть про картошку 1, 2 (особый плуг, двуколка-САМОСВАЛ и ДЕРЕВЯННАЯ сортировочная машина с ручным приводом)
Про изготовление кирпичей (прямо на поле, обжиг там же)
Про варку мармелада. (густой сироп или повидло из яблок, груш и слив)
И у них есть не менее замечательный сайт , где, кроме фильмов, имеется масса фото и оцифрованных изображений всевозможных инструментов, машин и приспособлений. Это просто чудесно!