Молотую черемуху (муку) запариваем - кипяченым молоком или водой.
оставляет на 20-30 минут.
Тесто выглядит так. Состав обычный как для бисквита.
Первый корж. И какао не нужно...
Пропитываем основной корж сгущенкой.
А крем из сметаны, в него будем окунать следующие слои.
Выкладываем как "Графские развалины".
Так и пропитывается лучше. И времени было в обрез.
Архитектурных деталей для развали не хватило )
Сверху тертый горький шоколад - но
и без него можно.