Куриные сердечки

Feb 17, 2011 13:51

Мороженые сердечки надо аккуратно выложить на нагретую сковородку. Когда сердечки разморозятся их можно посолить. Я этого не делаю. Обжариваю без соли. Затем заливаю соевый соус, засыпаю карри, чёрный перец и соус табаско. Дожариваю, пока соус не выпарится. И если хочу сделать их мягкими, добавляю томатную пасту и сметану и тушу ещё минут 15-20. Без сметаны и пасты, они замечательно идут с пивом.

еда

Previous post Next post
Up