Russia vs. USA. Часть 4. О еде и не только...
Очень не люблю незаконченных дел, поэтому на этой неделе хочу завершить свой маленький жж-проект "Russia vs. USA". Первые 3 части были здесь, тут и там. В этих частях я написала о том, что мне больше нравилось в США, чем в России. Дальше расскажу о плюсах России перед США. Дискуссия и несогласные комментарии не возбраняются, но не забывайте, что я пишу исключительно о своём опыте, а не холивара ради. Друзья, живущие в США и беззаветно любящие эту страну, не воспринимайте, пожалуйста, увиденные мной минусы американской жизни на свой счёт. Возможно, вы не ощутили этих минусов, чему я только порадуюсь. Это вступление навеяно недавним постом одной моей жж-подруги, в котором она осмелилась описать минусы одной благополучной европейской страны. Некоторые комментаторы из этой самой страны почему-то восприняли всё слишком близко к сердцу и налетели на эту прекрасную девушку с оскорблениями, напрочь расстеряв всю европейскую толерантность и человеческое чувство такта. Но мой журнал не настолько популярен, поэтому думаю, что подобные комментаторы ко мне не зайдут.
Своё первое лето в Америке я работала в лагере отдыха для людей с ограниченными способностями. Первые дни я там почти ничего не ела. Я просто не могла это есть. Привыкшая к вкусной и здоровой еде (спасибо маме, которая приучила меня правильно питаться: любить овощи/фрукты/салаты и не любить полуфабрикаты), мне было трудно питаться каждый день ужасным фастфудом. Я не понимала эти сухие завтраки со странным нескисающим молоком, хлеб, похожий на вату, салаты из совершенно безвкусных листьев с сухариками и безвкусными, непонятного цвета помидорами. В общем, первые дни я там ела только яблоки и бананы, тоскуя по супам, овощам со вкусом и прочей привычной еде. Постепенно я, конечно, начала там питаться - на яблоках и бананах с той работой было не протянуть. И через 2 с половиной месяца работы я, худышка, не склонная к полноте и приехавшая в лагерь в своём максимальном за всю жизнь весе 51-52 кг, уезжала оттуда с дополнительными 10 (!) кг. Мама рассказывала, что мои подруги-одноклассницы (с которыми я виделась незадолго до своего отъезда в США) не смогли найти меня на общих лагерных фотографиях.:) Потом были 10 месяцев моего 5-го курса на Украине, в течение которых я питалась привычной здоровой едой и занималась аэробикой 3 раза в неделю, чтоб вернуть своё тело в прежнюю форму без свисающих складок на боках и двойного подбородка.
Это уже потом, вернувшись в Америку после окончания института и пожив год в довольно состоятельной американской семье, я узнала, что американцы из среднего и выше среднего классов помешаны на здоровой (читай - органической) еде, что они ни за что не станут есть этот дешёвый вредный треш из сетевых кафешек фаст-фуда. В этой семье, где я жила и работала с детками, мама категорически запретила мне возить детей во всякие Бургер-кинги. А однажды отец семейства заказал на ужин еду из KFC (кто не знает, это такая сеть фастфуда, где готовят сильно пережаренную курицу с очень хрустящей корочкой), так мама была очень недовольна таким выбором и прочитала детям лекцию о вреде такой еды, а меня попросила, чтоб в следующий раз я не поддавалась на провокации и заказывала еду из нормального ресторана или хотя бы пиццу.
А те необъятных размеров люди, которых показывают в негативных передачах об Америке, - это как раз те американцы, которым всё равно, чем набить свой желудок и которые не могут позволить себе органическую еду (она примерно в 2 раза дороже обычной).
Поэтому мне очень удивительно наблюдать, насколько популярны Макдональдсы в России. Когда я прохожу мимо этого заведения в нашем городе и вижу, какие дорогие машины возле него паркуются и какие люди ведут туда своих чад, у меня возникает вопрос "ну, почему люди, которые могут позволить себе абсолютно любой ресторан в этом городе, выбирают для своих драгоценных детишек этот мусор?". Хотя ответ на него я знаю. Это просто типичное поклонение всему западному. Ведь чем западнее, тем моднее и престижнее. Мне кажется, что со времён поклонения джинсам мало что изменилось... А ещё мне становится очень смешно, когда молодая мамочка рассказывает о плохом здоровьи своего ребёнка и сетует на ужасную экологию, а сама при этом регулярно покупает ему кока-колу или фанту. Я не осуждаю, нет. У каждого, естественно, свой выбор, но каждый раз когда я это вижу, в голове всплывает одна КВНовская фраза "Ой, нелепица-то какая!"
В завершение скажу, что в России/Украине еда мне нравится больше. И хоть мы в США последние 2 года покупали только органические продукты, всё равно я там ни разу не ела таких сладких арбузов, какие покупаю сейчас возле самого дома. А наша клубника летом... На Украине она и очень сладкая (в Америке она почему-то кислая вся), и за копейки. Здесь, в России, у нас и яблоки, и помидоры, и картошка со своей дачи, вкусный домашний творожок и другие домашние продукты с местного рынка. У мамы моей на Украине вообще уже много лет проверенные поставщики и мяса, и молочки, и овощей. Последние месяцы беременности и первые месяцы с Тёмкой я жила рядом с мамой и тоже покупала всё натуральное от её поставщиков. Единственное, по чему я скучаю, - это по американскому разнообразию национальных ресторанов. Из-за того, что в штатах много эмигрантов из разных стран мира, там у нас рядом была и пиццерия с настоящими итальянцами, и китайские рестораны, в которых готовят китайцы, индийские с индусами и т.д. Не то, что здесь японские рестораны и суши-бары, в которых лепят суши мальчики из Узбекистана. Но своих ресторанов с вкусной едой и красивыми интерьерами у нас, конечно, пруд пруди. А в итальянские и китайские рестораны сходим в Италии и Китае.:)
Своё первое лето в Америке я работала в лагере отдыха для людей с ограниченными способностями. Первые дни я там почти ничего не ела. Я просто не могла это есть. Привыкшая к вкусной и здоровой еде (спасибо маме, которая приучила меня правильно питаться: любить овощи/фрукты/салаты и не любить полуфабрикаты), мне было трудно питаться каждый день ужасным фастфудом. Я не понимала эти сухие завтраки со странным нескисающим молоком, хлеб, похожий на вату, салаты из совершенно безвкусных листьев с сухариками и безвкусными, непонятного цвета помидорами. В общем, первые дни я там ела только яблоки и бананы, тоскуя по супам, овощам со вкусом и прочей привычной еде. Постепенно я, конечно, начала там питаться - на яблоках и бананах с той работой было не протянуть. И через 2 с половиной месяца работы я, худышка, не склонная к полноте и приехавшая в лагерь в своём максимальном за всю жизнь весе 51-52 кг, уезжала оттуда с дополнительными 10 (!) кг. Мама рассказывала, что мои подруги-одноклассницы (с которыми я виделась незадолго до своего отъезда в США) не смогли найти меня на общих лагерных фотографиях.:) Потом были 10 месяцев моего 5-го курса на Украине, в течение которых я питалась привычной здоровой едой и занималась аэробикой 3 раза в неделю, чтоб вернуть своё тело в прежнюю форму без свисающих складок на боках и двойного подбородка.
Это уже потом, вернувшись в Америку после окончания института и пожив год в довольно состоятельной американской семье, я узнала, что американцы из среднего и выше среднего классов помешаны на здоровой (читай - органической) еде, что они ни за что не станут есть этот дешёвый вредный треш из сетевых кафешек фаст-фуда. В этой семье, где я жила и работала с детками, мама категорически запретила мне возить детей во всякие Бургер-кинги. А однажды отец семейства заказал на ужин еду из KFC (кто не знает, это такая сеть фастфуда, где готовят сильно пережаренную курицу с очень хрустящей корочкой), так мама была очень недовольна таким выбором и прочитала детям лекцию о вреде такой еды, а меня попросила, чтоб в следующий раз я не поддавалась на провокации и заказывала еду из нормального ресторана или хотя бы пиццу.
А те необъятных размеров люди, которых показывают в негативных передачах об Америке, - это как раз те американцы, которым всё равно, чем набить свой желудок и которые не могут позволить себе органическую еду (она примерно в 2 раза дороже обычной).
Поэтому мне очень удивительно наблюдать, насколько популярны Макдональдсы в России. Когда я прохожу мимо этого заведения в нашем городе и вижу, какие дорогие машины возле него паркуются и какие люди ведут туда своих чад, у меня возникает вопрос "ну, почему люди, которые могут позволить себе абсолютно любой ресторан в этом городе, выбирают для своих драгоценных детишек этот мусор?". Хотя ответ на него я знаю. Это просто типичное поклонение всему западному. Ведь чем западнее, тем моднее и престижнее. Мне кажется, что со времён поклонения джинсам мало что изменилось... А ещё мне становится очень смешно, когда молодая мамочка рассказывает о плохом здоровьи своего ребёнка и сетует на ужасную экологию, а сама при этом регулярно покупает ему кока-колу или фанту. Я не осуждаю, нет. У каждого, естественно, свой выбор, но каждый раз когда я это вижу, в голове всплывает одна КВНовская фраза "Ой, нелепица-то какая!"
В завершение скажу, что в России/Украине еда мне нравится больше. И хоть мы в США последние 2 года покупали только органические продукты, всё равно я там ни разу не ела таких сладких арбузов, какие покупаю сейчас возле самого дома. А наша клубника летом... На Украине она и очень сладкая (в Америке она почему-то кислая вся), и за копейки. Здесь, в России, у нас и яблоки, и помидоры, и картошка со своей дачи, вкусный домашний творожок и другие домашние продукты с местного рынка. У мамы моей на Украине вообще уже много лет проверенные поставщики и мяса, и молочки, и овощей. Последние месяцы беременности и первые месяцы с Тёмкой я жила рядом с мамой и тоже покупала всё натуральное от её поставщиков. Единственное, по чему я скучаю, - это по американскому разнообразию национальных ресторанов. Из-за того, что в штатах много эмигрантов из разных стран мира, там у нас рядом была и пиццерия с настоящими итальянцами, и китайские рестораны, в которых готовят китайцы, индийские с индусами и т.д. Не то, что здесь японские рестораны и суши-бары, в которых лепят суши мальчики из Узбекистана. Но своих ресторанов с вкусной едой и красивыми интерьерами у нас, конечно, пруд пруди. А в итальянские и китайские рестораны сходим в Италии и Китае.:)