Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
Приготовить этот пирог не занимает много времени.
Начинка:
- 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина
Тесто:
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Приготовление:
Капусту посечь, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания.
Маргарин растопить и залить капусту.
Вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить.
Хорошо все перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать
Тесто вылить на капусту и поставить запекаться.
источник :
http://ok.ru/profile/539435592680/statuses/63700085410792 (изменила только колличество разрыхлителя в тесте - в предложенном рецепте была 1 столовая ложка)