Выполняя просьбу
koss_mos выкладываю то, что прочитала в ж-ле Садовник, - 2011, - №9 Это вольная интерпретация прочитанного.
Итак:
Зачем?
У побелки косвенный защитный эффект: возбудитель чёрного рака яблони, стволовые вредители и некоторые другие паразиты почти никогда не селятся на здоровых деревьях, а вот в ткани, имеющие весенние повреждения проникают легко.
Когда?
Белят деревья в ноябре или в начале марта.
Как?
Белить нужно не только ствол, но и основания скелетных ветвей, примерно до уровня 1,5-1,7 м над поверхностью почвы. Молодые деревца можно побелить до тех мест, где они начинают сильно ветвиться.