Чему меня научил ученый секретарь...
Отдел аспирантуры, это слишком громко сказано - отдел, один человек ведал всей аспирантурой. Так вот отдел аспирантуры помещался в узкой комнате. Напротив друг к другу стояли два письменных стола, которыми сидели начальник аспирантуры и ученый секретарь совета интститута. Это были отставные военные, прошедшие ВОВ. Оба полковники - П.С. и В.Ф. Это были очень честные, порядочные и доброжелательные люди.
Однажды я пришла в отдел аспирантуры подписать какие-то свои бумаги. П.С. не было на месте, но В.Ф. - ученый секретарь сказал, что П.С. скоро подойдет и я могу его подождать. Ждать пришлось не долго. А пока ждала, то В.Ф., скорее всего ради приличия, поинтересовался как мои дела, как семья. И я пожаловалась, что у меня не получается хорошо пожариь мясо. И оно часто у меня подгорает.
В.Ф. усмехнулся и сказал: А ты на сковородку водичку подливай...
Я тогда удивилась, но запомнила этот совет. И вот теперь когда жарю мясо часто вспоминаю В.Ф. и его ценный для меня совет.
Однажды я пришла в отдел аспирантуры подписать какие-то свои бумаги. П.С. не было на месте, но В.Ф. - ученый секретарь сказал, что П.С. скоро подойдет и я могу его подождать. Ждать пришлось не долго. А пока ждала, то В.Ф., скорее всего ради приличия, поинтересовался как мои дела, как семья. И я пожаловалась, что у меня не получается хорошо пожариь мясо. И оно часто у меня подгорает.
В.Ф. усмехнулся и сказал: А ты на сковородку водичку подливай...
Я тогда удивилась, но запомнила этот совет. И вот теперь когда жарю мясо часто вспоминаю В.Ф. и его ценный для меня совет.