Картофель на решетке

May 22, 2018 12:05

После обильного потребления шашлыков за все праздники вдруг захотелось попробовать сделать картофель на решетке.
Благо супруг уже отточил свое мастерство работы с решеткой на мангале.
Подумали как лучше приготовить картофель и решили, что самым оптимальным будет в фольге.

Тщательно вымыла всем по две картофелины, разрезала катофелины пополам и уложила на два слоя фольги, так чтобы можно было картофель укрыть фольгой. Затем добавила растительного масла не больше столовой ложки и положила зеленый лук. Закрыла фольгу и поставили решетку на мангал. Наверное, если бы не полила масло, то можно было переворачивать решетку, а с маслом масло вытекало через щелочки. Попробовала перевернуть и не стала этого делать.
Готовилась картофель около полу часа. Получилось довольно вкусно, даже колбасу есть не стали, хотя и порезали ее на стол. Наелись картофеля от души.





дача, рецепт

Previous post Next post
Up