Котлеты из щуки

[tinaword]

Супруг купил готовый фарш из щуки. Раньше я редко делала рыбные котлеты, но с появлением малышки мы часто стали есть блюда, приготовленные из фарша.
Мой рецепт котлет из фарша щуки.

Comments

[alexkolos]

Это же деликатес))

[tinaword]

ПРИХОДИТСЯ))) У НАС МАЛЫШКА плохо ест, а такие котлеты уважает

[tihiomyt]

Наши самые мои любимые рыбные котлеты, но я щуку сам ловлю...

[tinaword]

у нас в семье рыболовов нет)))

[frau_kam]

Очень хочется таких котлеток...

[tinaword]

обнаружили, что малая такие ест, вот и готовлю

[gal_an]

Это праздничное блюдо.))

[tinaword]

не, на каждый день. Цена фарша 250 р за 1кг.
Сколько котлет получилось не посчитала, но знаю что нам приблизительно на пару дней хватит.

[andreikom]

А ведь очень оригинальный рецепт. Впервые встречаюсь с тем, что после обжарки еще и в воде вываривать. Надо будет обязательно попробовать.
Спасибо за рецепт!

[tinaword]

я всегда пропариваю)))