И вот
решила сделать рулет с корицей.
Решила все сделать как написано было в моем рецепте. Но в последний момент вдруг захотелось добавить изюм...
Начинка для рулета: Мелко нарезанные ядра грецкого ореха пол стакана, 4 чайных ложки сухой молотой корицы, 4 чайных ложки сахара и 1/4 стакана промытого изюма. На раскатанную лепешку теста положила на небольшие кусочки сливочного масло и посыпала перемешанной смесью ровным слоем.
Начинка получилась несколько суховата.