Салат из печени трески

Apr 23, 2014 17:55

Оригинал взят у shiny_elenka в Салат из печени трески
Хочу напомнить про салат простой, как три копейки, а вкусный и полезный на миллион.

Берем упаковку салатов (я предпочитаю уже мытый) ИЛИ ваш любимый салат с рынка рвем руками ИЛИ пекинскую капусту режем как понравится ИЛИ молодую капусту режем как понравится.
Сверху выкладываем кусочками печень трески.
Добавляем яйца (на фото перепелиные аля пашот, вообще делаю с куриными вареными сейчас особо актуально, режу на 4 части).
Заправляем заправкой - масло из банки с печенью трески + лимонный сок + соль + перец.
Можно добавить тертый сыр. Или подсушить батон, нарезанный кубиками, на скороводе - будут крутоны. Или и то, и другое :-)

Это ОЧЕНЬ вкусно и ОЧЕНЬ просто!


Рецептики

Previous post Next post
Up