Биолакт!

[timofeyson]

Кто знает, что такое "биолакт" ? Оказывается этот продукт был разработан в Киргизии, возможно поэтому никто в РФ и КЗ не знают что это такое.. Я заметил это, когда был на Иссык-Куле, там дети из других республик приезжали, и когда на полдник давали биолакт, они как-то скептически к нему относились, потому как не слышали никогда этого названия, в

Comments

[hippusha]

Ох какты не прав Тимофей, насчет ряженки... Вершиной удовольствия от похода на аламединский рынок был у меня всегда стакан ряженки за 20 копеек, да обязательно с пенкой от топления. Сначала всегда пил без нее, там были бабушки, продававшие с пенкой и без... Пенка была какой-то уж сильно коричневой и неапетитной. Но как-то бабушки без пенки отсутствовали и мне пришлось попробовать с пенкой... Как это было вкусно.

Потом появились, в году 88-м, молочные бутылки с ряженкой с аллюминиевой фольгой в магазинах... Ряженка была вкусной и по сравнению с базаром дешевой, но не такой вкусной как на базаре и без пенки. Классная вещь.

А биолакт был мощной штукой. В санатории на "теплых ключах" давали безплатно. Даже ящики пластмассовые были под форму упаковки. Тетрапак отдыхает...

[hippusha]

Точно, в граненный а сверху ложилась горкой пенка...

[hippusha]

Да... А Орто-Сайский рынок был для меня краем света в то время:)))

[timofeyson]

у меня особенно из детства воспоминаний о рынках не осталось.. рядом не было, а ездить как-то не ездили.. мы как раз когда в центр переехали, там снесли центральный рынок, .. вместо него стала площадь Победы.

[timofeyson]

эхх, видимо мимо меня прошла самодельная ряженка.. ибо о ней у меня не осталось воспоминаний.. да пенку я бы невжизть не стал кушать.. с детства не мог .. когда в кипяченом молоке пенка была - выпить его было для меня пыткой! Вот айран помню, .. но исключительно в конце 90-х, до этого не обращал внимания..
А биолакт у нас во двор даже привозили, в 40-литровых флягах, .. мужик сам делал, у него жена на молокозаводе работала, оттуда закваску приносила, .. ну и делал.. прикольно))