Ginger tea - Имбирный напиток
Оригинал взят у barminova в Ginger tea - Имбирный напиток
Когда я нарисовала свою имбирную зарисовку с лаймом 20 февраля, то получила много вопросов, как приготовить свежий имбирь, и как он помогает от простуды.
Поэтому я решила сделать подробную фото-инструкцию.
Имбирный чай это один из самых популярных напитков у йогов, кришнаитов, людей увлекающихся восточной медициной, тайских и тибетских массажистов. С точки зрения Аюрведы его полезно пить каждое утро до еды, он очень много всего полезного делает для организма.
Но если говорить приземленно и вкратце: то он выводит токсины, способствует похудению, укрепляет иммунитет и помогает быстрее вылечить простуду без таблеток. А готовится очень просто. Нам нужен свежий корень имбиря, сейчас он продается в любом фруктовом ларьке или супермаркете даже у нас в Тушино. Самое главное перед покупкой посмотрите на него, он должен быть крепким и чистеньким.
Моем, отрезаем кусочек и чистим, как картошку.
Затем, натираем на мелкой терке. Видите эти волокна-ниточки? Они тоже должны обязательно попасть в напиток.
На чайник для новичка (к вкусу имбиря нужно привыкнуть), кладем столовую ложку, на большую кружку, как у меня внизу - примерно полчайной ложки. Далее количество можно увеличивать. Или уменьшать.
Заливаем кипятком. Получается такая вот чуть мутная жидкость.
Далее... Добавляем лимон и мед. Только мед нельзя добавлять в горячий напиток, он должен быть теплым. Иначе он теряет все свои полезные свойства. Вот и все! Приятного аппетита, а тем кто болеет - скорее выздоравливать!:)
Когда я нарисовала свою имбирную зарисовку с лаймом 20 февраля, то получила много вопросов, как приготовить свежий имбирь, и как он помогает от простуды.
Поэтому я решила сделать подробную фото-инструкцию.
Имбирный чай это один из самых популярных напитков у йогов, кришнаитов, людей увлекающихся восточной медициной, тайских и тибетских массажистов. С точки зрения Аюрведы его полезно пить каждое утро до еды, он очень много всего полезного делает для организма.
Но если говорить приземленно и вкратце: то он выводит токсины, способствует похудению, укрепляет иммунитет и помогает быстрее вылечить простуду без таблеток. А готовится очень просто. Нам нужен свежий корень имбиря, сейчас он продается в любом фруктовом ларьке или супермаркете даже у нас в Тушино. Самое главное перед покупкой посмотрите на него, он должен быть крепким и чистеньким.
Моем, отрезаем кусочек и чистим, как картошку.
Затем, натираем на мелкой терке. Видите эти волокна-ниточки? Они тоже должны обязательно попасть в напиток.
На чайник для новичка (к вкусу имбиря нужно привыкнуть), кладем столовую ложку, на большую кружку, как у меня внизу - примерно полчайной ложки. Далее количество можно увеличивать. Или уменьшать.
Заливаем кипятком. Получается такая вот чуть мутная жидкость.
Далее... Добавляем лимон и мед. Только мед нельзя добавлять в горячий напиток, он должен быть теплым. Иначе он теряет все свои полезные свойства. Вот и все! Приятного аппетита, а тем кто болеет - скорее выздоравливать!:)