Покупаем молоко. В соседней деревушке коровы, как раз те, которых мы видели осенью.
В нашей тоже есть: одна корова у соседей, одна на другом конце деревни. Но молока пока нет - отелятся весной - будет.
А пока звоню в соседнюю деревню фермеру - и он завозит нам трехлитровую банку молока, творог, сыр.
Сегодня утром достала вчерашнее молоко - а там сливки сверху так явно видны... Решила сбить масло, ну хоть попробовать - интересно же:)
Ну что ж, слила сливок с примерно литра молока, минут 7 миксером побила - и вот оно - масло:)))
Хватило на два бутерброда:)))))