ВИНО ИЗ ТЁРНА
Пятилитровое ведро на десятилитровую бутыль. Рецепт вина не требует большого перечня продуктов.
Первый этап:
- сахар: 1кг, винные дрожжи(только они и ни какие другие) 3 ст. ложки, резиновая перчатка.
Тёрн обязательно надрезать и ни в коем случае не мыть, чтобы не удалить естёственный дрожжевой налёт.
Настаиваем до тех пор пока не упадёт перчатка(примерно два месяца).
Второй этап:
- процеживаем, добавляем ещё один килограмм сахара, надеваем перчатку и настаиваем до упада оной.
К Новому году получаем вкусный, полезный,полезный натуральный напиток.
На здоровье!