О чаях и травах. О сне и черном кофе.
Начну издалека...
Кто бы мне сказал, что я смогу жить без кофе и жить без чая! Ни в жизнь бы не поверила!
То есть - не употребляя их вообще днями, неделями...
Кофеманкой я была заядлой со школьной поры, ну, может не совсем уж такой ярой, чтобы по десять чашек в день пить, но три-четыре - очень даже запросто. А чай заваривала крепенько, и лучше вообще никакого, чем слабый, похожий на мочу желтенький растворчик, который употребляли подруги по общежитию или коллеги... Пакетик один и тот же раз пять заваривать могли! И ладно, когда из экономии, а многие - потому как крепкий не любят, а вот такой слабый - в самый раз!
Нет, мне нужны были и нравились, только "ядреные" чай-кофе, без повторных "дозавариваний".
Так вот, что я хочу сказать - вся эта любовь к чаю и кофе, это оказывается, было просто привычкой!
Вот, такой же привычкой, как сигареты, как еда любой еды с хлебом вприкуску, как обязательное намазывание бутербродов сливочным маслом...
Все перечисленное отошло в небытие само собой, но чай и кофе мне казались незыблемыми, и сдали свои позиции самыми последними.
Пришлось задаться вопросом - что лучше для организма?
Кофе мы почти всегда пили растворимый. Изредка варила в турке молотый, но ленилась. Если только ради подруги, заглянувшей в гости, или у нее в гостях, опять же под настроение и задушевный разговор.
А дома - всегда растворимый и дешевый. На сорта подороже мне денег просто жаль, подумаешь, разве любой растворимый кофе это хороший кофе? Суррогат какой-то, раскладываемый по банкам. Там - больше добавят ароматических добавок или красителей, и поставят цену в 400 рублей за банку, а суть внутри - как и за 170 рублей,
а то и по вкусу не лучше, чем за 79 рублей...
Попробовала в апреле перейти на цикорий - получилось!
И мама согласилась его пить. Ибо, чего уж скрывать - тот кофе, что мы с ней пили, по вкусу мало чем отличается от цикория.
Затем настал черед чая. Его и пить не с чем, и просто крепкий стал слишком вредным, я его стала бояться.
Около месяца весной жила вообще только на травках из аптеки или домашних запасах дикой мяты, чабреца, выпрошенных у подруг сушеных листьев черной смородины...
И ко мне вернулся сон!
После многих лет бессоницы и поздних засыпаний и, соответственно, поздних вставаний, мой режим дня наладился так,
что стала засыпать около полуночи и просыпаться утром, а не днем!
Сейчас пью травяные чаи как данность.
Запаслась травками, какими могла. Уважаю мяту, зверобой, мелиссу, чабрец. Это растет у нас в огороде и окрестностях дачи. Докупаю в аптеках готовые травяные сборы, и уже не представляю, как можно жить без такого ароматного горячего "пойла".
Но домой покупаю и чай в пакетиках, для мамы, и для гостей. И сама в гостях - пью чай, зеленый или черный, невозможно же с собой носить полный комплект травка-ибирь-лимон... Так и выходит, что и в еде какие перемены, и чай-кофе теперь мне не угодны, что в гости выбраться стало конкретной мукой. Про посиделки в кафе вообще молчу! Там, если доведется побывать, надо брать, что в меню присутствует, и спасибо, если оно горячее будет :))
Впереди осенне-зимний сезон.
Приглашения в гости уже начались.
Вот, вы бы как отреагировали, если бы к вам пришла подруга с пакетиком сушеной или с пучком свежей мяты и предложила бы выпить чая из травок, без добавления зеленого-черного? Думаю, это не каждому подойдет...
Привезла с дачи очередной пучок свежей дикой мяты...
Пью чай, который совсем и не чай, и задаюсь вопросом: если даже в такой малости напрягаться, то может и ну их на фиг совсем, гостей этих? Какой-то замкнутый круг.
Чтобы быть красивее, моложе, здоровее, приходится существенно ограничивать себя в еде, алкоголе, напитках.
А для чего тогда быть красивее, моложе, здоровее, если себя такую неудобно кому-то показать и в гостях пребывать - ведь наши люди хлебосольные, угощают, стараются, зажаривают покрасивее картошку и покрепче наливают кофейку и отрезают побольше кусочек тортика...
Знаете, за эти дни отказалась от трех приглашений в гости. Отнекалась занятостью дома, мол, столько всего надо после дачи перестирать, переделать, и на самом деле, заниматься есть чем.
Но два вечера провела не дома.
Жутко накормили, просто обкормили, и после девяти вечера - черный чай или кофе. И да - с алкоголем.
Домой приходила, и чуть ли не в рев. Опять не могу сказать людям четкое "Нет, спасибо!". Нет, я не хочу картошку зажаренную с яйцами. Нет, я не пью кофе совсем. Нет, я вообще не хочу у вас ничего есть.
И уже две ночи - без сна. После тяжелой еды на ночь и кофе - снова не спится, снова утром не заставить себя встать.
Как? Как себя закалить и жить так, чтобы свои предпочтения не задвигать в угоду гостеприимных хозяев???
... Сижу пью чай. Из травок. Сюда просто пришла пожаловаться.