праздник к нам приходит

Nov 30, 2016 01:18

кексы выпекла - надо и дизайн жж сменить уже, в самом деле :)
кексы в этот раз с приключениями: только начала мешать первый - миксер сказал упс. причём не сгорел - без мешалок крутит, а с ними нет, только щёлкает и воет. пошла в придворный М-Видео, купила новый, поприличнее и помощнее, Браун. это мне подарок от дорогого мрзд на индексацию зарплаты, я чувствую :)
дальше всё было гладенько, смешались, поднялись, пропеклись. я на старости лет обзавелась силиконовой формой - как же удобно. но надо сказать, что и из моей обычной керамической вылез отлично. в прошлом году я мучилась с этим. масло "Тысяча озёр" рулит, видимо.
из сухофруктов у меня в этом году изюм чёрный и белый, клюква, клубника, вишня и кумкват. замачивала в коньяке, лежали неделю - надеялась печь в субботу, но не успела. фоточек нет, сил не хватило.
а вы печёте? рассказывайте!

food_n_drink

Previous post Next post
Up