салатная тема - перезагрузка
Закупила домой свеклу, морковь, чернослив, сметану, томатку - несколько дней готовлю салатики на скорую руку по вдохновению, но они так быстро съедаются, что сфоткать не успеваю.
Идея в чем собственно была? Придумать некий стандартный набор продуктов, запастись, подготовить эти продукты к использованию (что бы не испортились) и что-то из них готовить.
С салатом так вышло:
свекла была отварена, расфасована в контейнеры и убрана в холодильник
чернослив замочен, уложен в контейнер и так же убран
с морковкой пока ничего не делала, но думала натереть на терке и потушить с луком и томаткой.
свеклу тру на терке - сколько нужно, нарезаю чернослив, заправляю сметаной слегка подсаливаю. Ах, да я еще сыру кусок запасла - его тоже в сала тру. А красный салатный лук тоненькими серпиками режу и сверху кладу для вкуса и аромата)
Идея в чем собственно была? Придумать некий стандартный набор продуктов, запастись, подготовить эти продукты к использованию (что бы не испортились) и что-то из них готовить.
С салатом так вышло:
свекла была отварена, расфасована в контейнеры и убрана в холодильник
чернослив замочен, уложен в контейнер и так же убран
с морковкой пока ничего не делала, но думала натереть на терке и потушить с луком и томаткой.
свеклу тру на терке - сколько нужно, нарезаю чернослив, заправляю сметаной слегка подсаливаю. Ах, да я еще сыру кусок запасла - его тоже в сала тру. А красный салатный лук тоненькими серпиками режу и сверху кладу для вкуса и аромата)