ridateci lo sprizz
Aprofitto di un sogno di stanotte che invocava insistentemente un aperitivo per rendere noto la mia posizione sullo sprizz.
C'era un tempo, non troppo lontano in cui se ordinavi uno sprizz fuori dall'area Fe-Veneto-Mn ti guardavano come un marziano e nessuno sapeva cos'era.
A quei tempi la mistura tra vino bianco e aperol o campari era il classico aperitivo della zona, servito spesso in calice classico da vino e le cui varianti erano appunto quale liquore rosso ci mettevi e a volte l'uso di uno spruzzo di acqua gassata o meno.
E non costava un cazzo, perche' era soprattutto la cosa (buona) preferita dal vecchietto al bar.
Adesso che lo sprizz e' diventato un fenomeno di moda lanciato in tutta italia te lo spacciano come un cocktail, con un quintale di schifosissimo ghiaccio e facendotelo pagare 5 euro solo perche' hanno cambiato il bicchiere e lo hanno riempito di acqua solida.
Faccio un plauso ai baretti che ancora ti danno il solito sprizz per i soliti 2 euro.
C'era un tempo, non troppo lontano in cui se ordinavi uno sprizz fuori dall'area Fe-Veneto-Mn ti guardavano come un marziano e nessuno sapeva cos'era.
A quei tempi la mistura tra vino bianco e aperol o campari era il classico aperitivo della zona, servito spesso in calice classico da vino e le cui varianti erano appunto quale liquore rosso ci mettevi e a volte l'uso di uno spruzzo di acqua gassata o meno.
E non costava un cazzo, perche' era soprattutto la cosa (buona) preferita dal vecchietto al bar.
Adesso che lo sprizz e' diventato un fenomeno di moda lanciato in tutta italia te lo spacciano come un cocktail, con un quintale di schifosissimo ghiaccio e facendotelo pagare 5 euro solo perche' hanno cambiato il bicchiere e lo hanno riempito di acqua solida.
Faccio un plauso ai baretti che ancora ti danno il solito sprizz per i soliti 2 euro.